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सादे नमकीन चिप्स हों या पिटा ब्रेड जैसी कुछ नरम, किसी भी स्नैक को चटकाने का अनुभव अपने आप बढ़ जाता है जब इसे एक स्वादिष्ट डिप के साथ जोड़ा जाता है। सहमत होना? हम भी करते हैं। यह कहना गलत नहीं होगा कि डिप्स फिंगर फूड की जान हैं। खैर, मीरा राजपूत कपूर भी कुछ ऐसा ही सोचती हैं। स्टार पत्नी ने मेज़्ज़ थाली की एक तस्वीर गिरा दी और स्वीकार किया कि यह इतना व्यसनी है कि वह “रोक नहीं सकती।” हम निश्चित रूप से उस मीरा से संबंधित हो सकते हैं। सब के बाद, भूमध्यसागरीय थाली लिप-स्मैकिंग विकल्पों से भरी हुई है। तस्वीर के अनुसार, मीरा ने ऑलिव गार्निशिंग के साथ हम्मस का लुत्फ उठाया। हम अनार के गार्निशिंग के साथ एवोकैडो डिप और मुहम्मारा डिप भी देख सकते हैं। डिप्स को पिटा चिप्स और फलाफेल के साथ जोड़ा गया था।
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अगली सभा में अपने मेहमानों को परोसने के लिए यह मीज़्ज़ प्लैटर बिल्कुल अद्भुत है। यह उन पर अमिट छाप छोड़ेगा। और, आप इसे अपने घर पर भी तैयार कर सकते हैं। आइए नजर डालते हैं डिप्स की कुछ आसान रेसिपीज पर।
आपकी मीज़्ज़ थाली के लिए 5 स्वादिष्ट डिप रेसिपी:
1. हम्मस
हम्मस स्वास्थ्य और स्वाद का अद्भुत मिश्रण है। ताहिनी, नींबू और लहसुन के साथ मैश किए हुए छोले, हम्मस में किसी भी सुस्त स्नैक को सभी चीजों को स्वादिष्ट बनाने की शक्ति है। आप किस का इंतजार कर रहे हैं? यहाँ सामग्री पर एक नज़र डालें।
2. मुहम्मरा डुबकी
उन सभी के लिए जो मसालेदार स्वाद पसंद करते हैं, मुहम्मारा डिप आपके लिए परम उपचार है। गर्म बनावट को टोन करने के लिए इस लाल मिर्च के डिप को अक्सर टज़्ज़िकी के साथ जोड़ा जाता है। आश्चर्य है कि यह आपके मुंह में कैसा लगता है? यह आपको एक स्मोकी, तीखा और मसालेदार स्वाद देता है। नुस्खा यहाँ।
3. बबली हॉट कॉर्न डिप
फिर भी मसालेदार प्रेमियों के लिए एक और इलाज। बबली हॉट कॉर्न डिप आपके नाचोस पैकेट के साथ पेयर करने का एक शानदार विकल्प है। श्रेष्ठ भाग? इसके ऊपर पिघले हुए पनीर की क्रीमी लेयर लगाएं। बबली हॉट कॉर्न डिप पार्टियों और डिनर के लिए एक प्रभावशाली ऐपेटाइज़र है। यहाँ नुस्खा है।
4. कटहल का डिप
यदि आप एक मैक्सिकन भोजन प्रेमी हैं, तो यह डुबकी निश्चित रूप से आपके स्नैक्स को देखने के तरीके को बदल देगी। सिर्फ फिंगर फूड ही नहीं, बल्कि कटहल डिप आपके टैकोस को एक नए स्तर पर ले जाएगा। और बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि यह एक भीड़-प्रसन्नता है। यहां नुस्खा देखें।
5. मीठा और खट्टा अदरक का डिप
यह डिप आपके टेस्टबड्स को एक तीखे और जोशीले राइड पर ले जाएगा। इस डिप को बनाने के लिए आपको केवल अदरक, लहसुन, सिरका, लाल मिर्च और आपकी मिठाई के 15 मिनट चाहिए। यहां देखिए रेसिपी।
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