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इस विश्व उच्च रक्तचाप दिवस, हम ऐसे कई सुपरफूड्स पर ध्यान केंद्रित करना चाहते हैं जो स्वाभाविक रूप से आपके रक्तचाप को कम करने में फायदेमंद हो सकते हैं।
विश्व उच्च रक्तचाप दिवस 2023: उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए क्रूसिफेरस सब्जियां साबित हुई हैं
उच्च रक्तचाप के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए हर साल 17 मई को विश्व उच्च रक्तचाप दिवस मनाया जाता है। इस दिन को 2005 में विश्व उच्च रक्तचाप लीग द्वारा उच्च रक्तचाप दिवस के रूप में घोषित किया गया था और तब से इसे दुनिया भर में स्वीकार किया गया है।
उच्च रक्तचाप से तात्पर्य तब होता है जब रक्तचाप इतना अधिक हो जाता है कि यह हृदय संबंधी विकारों का कारण बन सकता है। यदि उच्च रक्तचाप लंबे समय तक बना रहे तो इसे उच्च रक्तचाप भी माना जा सकता है। उच्च रक्तचाप बेचैनी, सांस की तकलीफ, सिरदर्द और यहां तक कि नकसीर का कारण बनता है। उच्च रक्तचाप के साथ जीवन को प्रबंधित करना कठिन हो सकता है क्योंकि यह अन्य विकारों का कारण बन सकता है।
यदि आप उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो आप जो खाते हैं वह आपके रक्तचाप में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ खाद्य पदार्थ हमारे रक्तचाप को कम या बढ़ा सकते हैं। विभिन्न सुपरफूड्स, विशेष रूप से, आपके आहार में जोड़ना बहुत आसान हो सकता है और वास्तव में आपके रक्तचाप को बनाए रखने में सहायक हो सकता है।
विश्व उच्च रक्तचाप दिवस 2023: यदि आप उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं तो यहां आपके लिए 7 सर्वश्रेष्ठ सुपरफूड्स हैं:
फैटी मछली
सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली ओमेगा-3 वसा का एक बड़ा स्रोत है जो हमारे दिल के लिए बहुत फायदेमंद है। ये वसा स्वस्थ वसा माने जाते हैं और सूजन को कम करके रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे ऑक्सीलिपिन जैसे यौगिकों के उत्पादन को कम करते हैं जो अक्सर रक्त वाहिकाओं को प्रतिबंधित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
बीज
बीज हाल ही में एक बेहतरीन सुपरफूड के रूप में उभरे हैं। वे बेहद बहुमुखी हैं और उनके स्वाद को बदलने के बिना लगभग किसी भी भोजन में जोड़ा जा सकता है। यदि आप अपने रक्तचाप को कम करना चाहते हैं तो अलसी के बीज, कद्दू के बीज, चिया के बीज आदि जैसे बीज आपके आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। वे पोटेशियम, मैग्नीशियम, अमीनो एसिड, नाइट्रिक ऑक्साइड और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को आराम देने और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं।
हरी चाय
ग्रीन टी रक्तचाप को कम करने के लिए जाना जाने वाला एक और लोकप्रिय सुपरफूड है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह बेहतर रक्त प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए हमारी धमनियों की चौड़ाई भी बढ़ाता है। यह बाद में हमारे रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। 2-3 कप ग्रीन टी पीना आदर्श हो सकता है।
सफेद अंडे
अंडे सबसे लोकप्रिय सुपरफूड्स में से एक हैं। हाल के कई अध्ययनों में अंडे की सफेदी को रक्तचाप को कम करने में बहुत मददगार पाया गया है। प्रोटीन युक्त भोजन अपने आप में हमारे हृदय स्वास्थ्य में बहुत मदद करता है।
फलियां
फलियां बीन्स और दाल को संदर्भित करती हैं जो शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। ये आमतौर पर भारत में खाए जाते हैं और इन्हें विभिन्न स्वस्थ तरीकों से पकाया जा सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि अन्य खाद्य पदार्थों के लिए फलियों की अदला-बदली करने से शरीर में रक्तचाप में उल्लेखनीय कमी देखी गई है।
जामुन
अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर है तो जामुन एक और बेहतरीन सुपरफूड है। यह उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है और एंटीऑक्सीडेंट का भी एक बड़ा स्रोत है। बेहतर समग्र हृदय स्वास्थ्य के लिए एंटीऑक्सिडेंट बहुत अच्छे हैं। यह अन्य पुरानी हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
पत्तेदार सब्जियां
हालांकि क्रूसिफेरस सब्जियां हरी पत्तेदार सब्जियों का एक परिवार है और एक भी सुपरफूड नहीं है, इस सब्जी समूह के कई पोषक लाभ हैं। आयरन, ब्रोकली, पत्तागोभी, केल, लेट्यूस आदि सभी क्रूसीफेरस सब्जियों के अंतर्गत आते हैं। वे आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम आदि से भरपूर होते हैं। ये खनिज उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक और अन्य हृदय रोगों की संभावना को कम करने के लिए सिद्ध हुए हैं।
अंत में, हम जो खाते हैं उसका हमारे शरीर के साथ-साथ हमारे रक्तचाप पर भी बहुत प्रभाव पड़ता है। हमारे दिल के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ खाने से हमारी धमनियों में रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है। हालाँकि, आपको नियमित रूप से व्यायाम करने के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है क्योंकि यह शरीर में रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
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